![\"IMG_1652\"](\"http:\/\/arrastao.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_1652.jpg\")
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Quem resiste a um delicioso cuscuz paulista? Ou a um bolo de pote de cenoura com chocolate? Ou ao tradicional pastel de carne com queijo? T\u00e1, para quem gosta de algo mais light, que tal uma inova\u00e7\u00e3o, um suco de salsinha, bem refor\u00e7ado? As op\u00e7\u00f5es n\u00e3o faltam, de todos os tipos, de todos os gostos, para todos os p\u00fablicos.<\/p>\n
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O Arrai\u00e1 Gourmet realizado no Projeto Arrast\u00e3o neste s\u00e1bado, 30\/06, mostrou para a comunidade do Campo Limpo o resultado do trabalho constru\u00eddo durante o per\u00edodo de cinco meses, na forma\u00e7\u00e3o do curso Sabores e Conex\u00f5es, realizado pelo Projeto Arrast\u00e3o e a Funda\u00e7\u00e3o Cargill.<\/p>\n
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\u201cEssa feira \u00e9 o produto final do projeto Sabores e Conex\u00f5es, onde as turmas tinham aulas de gastronomia e empreendedorismo. No primeiro, eles aprenderam os fundamentos b\u00e1sicos, voltado para cria\u00e7\u00e3o de pratos r\u00e1pidos de f\u00e1cil comercializa\u00e7\u00e3o. Na segunda, a gente viu gest\u00e3o de neg\u00f3cios e educa\u00e7\u00e3o financeira, com foco na cria\u00e7\u00e3o do pr\u00f3prio neg\u00f3cio\u201d, conta a educadora Arlen Gomes.<\/p>\n
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A festa foi organizada pelos pr\u00f3prios alunos, desde a escolha dos pratos, o conceito da barraca, as vestimentas t\u00edpicas, a estrutura das tendas, pensando na circula\u00e7\u00e3o e consumo do p\u00fablico e a sua divulga\u00e7\u00e3o em todo o bairro, por meio de flyers e pelas redes sociais.<\/p>\n
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<\/p>\n A Funda\u00e7\u00e3o Cargill realizou um investimento de 200 reais em cada um dos 6 grupos, composto por 22 alunos no total. Os demais custos com a produ\u00e7\u00e3o foram responsabilidade dos pr\u00f3prios empreendedores que conseguiram negociar parcerias para investimentos externos.<\/p>\n <\/p>\n \u201cEu consegui uma parceria com uma grande rede de supermercados, atrav\u00e9s de um cr\u00e9dito de 200 reais em compras. Al\u00e9m disso, eles disponibilizaram um espa\u00e7o para que o Projeto Arrast\u00e3o possa expor seu trabalho e conseguir doa\u00e7\u00f5es de clientes. Eu fico muito feliz de poder ajudar\u201d, diz a empreendedora Mari Goes.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n<\/a><\/p>\nO curso Sabores e Conex\u00f5es<\/h2>\n